ここ数年、そばの花が咲く時期になると、訪れている山本山高原。 山本山高原は、標高336ｍにある高原で、越後三山や遠くの山々、蛇行する信濃川、 越後平野が見渡せる景勝地です。 山本山高原のそば畑は、毎年7月と9月頃に、見ごろを迎えます。 一面に広がる…