今日の夕食、何つくろうかな？
最近、便利で重宝している「マジックソルト」を使って料理しようかな。
スーパーで98円で売っている詰め替え用のマジックソルト。
サラダから、下味つけまで、幅広く使えて、手間いらず。
今日は、「たことジャガイモとブロッコリーの和え物」と「豚肉のステー
キ？」をつくりたいと思います。
まずは「たことジャガイモとブロッコリーの和え物」。
セブンイレブンの物を真似して、家でアレンジして作っています。
・茹でたブロッコリー
・茹でたジャガイモ
・茹でたタコ（冷凍しておいた）を解凍して
・冷凍の枝豆を解凍して
これを全部、ボールに入れ、マジックソルトとオリーブオイルで和えるだ
け。とっても簡単。
「豚肉のステーキ？」は、
ただ、豚のロース肉に、マジックソルトで下味をつけただけ。
それを油を敷いたフライパンで焼いただけの料理。
味がついているので、何もソース入りません。
結構、しっかりとした味です。
それ以外に、夕食の料理を何品かつくりました。
カブがあったので、「カブの甘酢漬け」と「カブの葉のわさび醤油のおひ
たし」
お味噌汁は、根菜がたくさんあったので、「鮭の粕汁」です。
我が家の粕汁は味噌より、粕の分量を多めにしてつくります。
あとは、「車麩の煮物」と「果物」を添えて。
今日の夕食が出来ました。
お腹いっぱいです。ごちそうさまでした。
